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大年初七逢立春 211、222路公交車隊(duì)為司機(jī)烙春餅
發(fā)布時間:2017/3/14 14:13:09瀏覽量:8487

 大年初七逢立春 211、222路公交車隊(duì)為司機(jī)烙春餅

 

 

  “哎呦,今天烙春餅啦!難怪老遠(yuǎn)兒就聞見了香味兒??欤o我先來兩張!”2月3日大年初七,是節(jié)后的第一個工作日,恰逢立春。11時左右,211路駕駛員張智剛跑完一圈兒回到大北門終點(diǎn)站,就被食堂的飯香吸引過去。

 

 

  當(dāng)天,記者在211、222路大北門終點(diǎn)站看到,面積不足10平方米的食堂里,瓶瓶罐罐各種調(diào)料應(yīng)有盡有,兩名身穿制服的女調(diào)度員正在烙餅,她們身后的“大廚”正將豆芽、粉條、肉絲、蘿卜絲等食材依次放入炒鍋。終點(diǎn)站的“廚房”條件雖然簡易,但大家一起干活兒的熱情絲毫不差。很快,一張張冒著熱氣的春餅就正式出鍋,炒好的卷餅菜也被盛放在保溫鍋里。

 

 

  11時30分,午飯時間到了。記者看到,211、222路兩條線路的駕駛員陸續(xù)回到站房?!霸缇吐犝f今天要吃春餅,我早上特意沒多吃,給午飯留足了‘空間’?!瘪{駛員呂輝一下車就直奔食堂。

 

 

  車隊(duì)齊隊(duì)長告訴記者,去年冬運(yùn)開始后,沈陽各條公交線路終點(diǎn)站食堂為一線職工提供免費(fèi)早午餐,保證駕駛員吃飽喝足再開工?!巴?,早餐做花卷、雞蛋、粥等早點(diǎn),午餐是兩素一葷,保證駕駛員營養(yǎng)充足。”齊隊(duì)長說,初七當(dāng)天是節(jié)后第一個工作日,2條線路60名駕駛員全部到崗。當(dāng)天恰逢“立春”,立春是二十四節(jié)氣之首,是民間最為重視的一個節(jié)氣,這一天素有吃春餅、鞭春牛等習(xí)俗。車隊(duì)條件簡單,但為了讓大家伙感受春的氣息,讓司機(jī)一起“咬春”,車隊(duì)工作人員初六那天就采購好卷餅菜所需的食材,當(dāng)天一大早就來到站房和面、烙餅。記者注意到,吃完春餅,齊隊(duì)長還給每人發(fā)了一個“平安果”,寓意新的一年平平安安。 


 

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